MNISZEK LEKARSKI (Taraxacum officinale) – CHWAST KTÓRY LECZY.

Mniszek Lekarski (Taraxacum officinale) zwany również dmuchawcem jest jednym z najbardziej znanych łąkowych ziół. Kwitnie obficie wiosną do czerwca a nieraz i dłużej. Ozdabia pięknie łąki i ogrody, ale najważniejsze są jego lecznicze właściwości.

Surowcem zielarskim mniszka jest cała roślina, od kwiatu po korzeń.

Korzeń:
– wykazuje działanie żółciopędne,
– moczopędne,
– pobudza działanie soku żołądkowego,
– obniża poziom złego cholesterolu,
– obniża poziom cukru we krwi.

Łodyga i liście:
– reguluje przemianę materii,
– oczyszcza krew,
– łagodzi problemy żołądkowe,
– stymuluje funkcję pęcherzyka żółciowego,
– hamują proces zatrzymania wody w organizmie,
– poprawiają apetyt,
– przywracają właściwy poziom potasu w organizmie (młode liście).

Kwiat:
Ma te same właściwości co korzenie a dodatkowo:
– oczyszcza krew,
– poprawia trawienie,
Miód z kwiatów mniszka łagodzi kaszel i ułatwia wykrztuszanie, ma również działanie antywirusowe i przeciwzapalne.

Korzenie, łodygi, liście i kwiaty mniszka stosuje się w postępującej marskości wątroby, w uszkodzeniach spowodowanych substancjami toksycznymi i antybiotykami, w chorobach dróg żółciowych, w niewydolności nerek, a także w niedokwasocie i początkach cukrzycy. Mniszek stosowany jest w leczeniu zaparć, trądziku, reumatyzmu oraz łagodzi objawy kaca. Mleczko z łodygi stosowane jest do usuwania brodawek. Syrop i miód z mniszka lekarskiego stosuje się wspomagająco w leczeniu grypy i przeziębień.Najbardziej popularne zastosowanie mniszka lekarskiego to syropy, miody, nalewki,wina, herbaty, koktajle, sałatki, jako dodatki do zup, serów i soków (przepisy będą wrzucane na blog w najbliższych dniach).

Przepis na syrop z mniszka lekarskiego poniżej:

MNISZEK LEKARSKI (Taraxacum officinale) – CHWAST KTÓRY LECZY.

Mniszka lekarskiego nie powinny spożywać osoby cierpiące na wrzody dwunastnicy i jelit.

Mniszka lekarskiego nie wolno spożywać zebranego z miejsc przy ruchliwych ulicach oraz miejscach, gdzie przeprowadzano opryski.

Jeśli podobał Ci się wpis, proszę udostępnij go dalej…Będzie mi miło ..:)