Pokrzywa Zwyczajna (Urtica dioica) oraz Pokrzywa Żegawka (Urtica urens L.) to najpopularniejsza roślina zielna o licznych zdrowotnych i kosmetycznych właściwościach. Zwykle rośnie w skupiskach na leśnych polanach, łąkach, przy zabudowach, w ogrodach pod płotami, na rumowiskach oraz nad brzegami wód. Pokrzywa jest również łatwa w uprawie.
POKRZYWA — DOSKONAŁY LEK I KOSMETYK.
Surowcem zielarskim jest ziele, korzenie i liście pokrzywy.
Pokrzywa pokryta jest krótkimi włoskami szczeciniastymi i dłuższymi włoskami parzącymi, zawierającymi kwas mrówkowy.
Ziele i liście zbiera się od maja do września (pamiętajmy, by zrywać pędy przed kwitnieniem i tylko wierzchołki-maksymalnie do 30 cm długości).
Suszymy je w miejscu przewiewnym i zacienionym (rozkładamy je cienką warstwą, by uniknąć zaparzenia się i brunatnienia pokrzywy).
Natomiast korzenie wykopujemy wczesną wiosną lub jesienią (dobrze oczyszczone suszy się w przewiewnym miejscu).
By na dłużej mieć dostęp do młodych liści i pędów należy regularnie kosić kępy pokrzywy.
Podczas zbioru należy stosować rękawice, by ustrzec się oparzeń. Parzących włosków można się pozbyć, zanurzając liście na chwilę we wrzątku (jeśli planujemy spożywać pokrzywę na surowo, to warto po blanszowaniu zahartować ją w lodowatej wodzie).
Właściwości parzące znikają również po ususzeniu liści.
Pokrzywa bogata jest w:
– Sole mineralne (m.in. fosfor, wapń, magnez, żelazo).
– Flawonoidy.
– Kwasy organiczne.
– Karotenoidy.
– Chlorofil.
– Histaminę.
– Serotoninę.
– Witaminy (A, E, C, B2, K).
Działanie lecznicze pokrzywy jest wielostronne.
Pokrzywa działa:
– Moczopędnie.
– Przeciwbiegunkowo.
– Ściągająco.
– Rozkurczowo.
– Przeciwzapalnie.
– Tonizująco.
– Podnosi poziom żelaza (zalecana przy anemii).
– Poprawia prace wątroby, trzustki i śledziony.
– Dzięki witaminie K, hamuje krwawienia.
– Wzmacnia organizm i buduje jego odporność.
– Wspomaga walkę z nowotworami.
– Przeciwgośćcowo.
– Obniża poziom cukru we krwi.
– Zwiększa produkcje czerwonych krwinek oraz hemoglobiny.
– Wzbogaca nasz organizm w makro- i mikroelementy.
– Wspomaga leczenie schorzeń nerek i dróg moczowych.
– Poprawia przemianę materii.
– Wspomaga leczenie cukrzycy.
– Oczyszcza naczynia krwionośne z cholesterolu i toksyn.
– Wzmacnia, odbudowuje i pielęgnuje włosy.
– Nadaje zdrowy połysk włosom.
– Zwalcza łupież i łojkot.
– Wspomaga leczenie trądziku.
– Pielęgnuje cerę skłonną do przetłuszczania się.
– Wspomaga leczenie reumatyzmu.
Przepisy z pokrzywą w roli głównej 🙂
1). Napar z suszonych liści pokrzywy jako zdrowa herbatka i płukanka do włosów:
Suszone liście pokrzywy (2 łyżki) zalewamy szklanką wrzątku. Po 7 minutach odcedzamy. Pić maksymalnie po 2-3 szklanek dziennie między posiłkami. Do naparu stosowanego jako płukanka do włosów warto dodać 2 łyżki octu jabłkowego. Płukanka ta wzmacnia włosy i nadaje im zdrowego połysku.
2). Napar liści pokrzywy w anemii (deficyt żelaza).
Liście pokrzywy (4 łyżki) zalewamy litrem wrzącej wody (najlepiej w termosie) i odstawić na 60 minut. Cały napar wypijamy w ciągu całego dnia po kilka łyków. Kurację prowadzi się ok. miesiąca.
3). Napar z korzenia pokrzywy jako zdrowa herbatka i płukanka do włosów:
Suszony korzeń (pół łyżki) zalewamy szklanką wrzątku. Po 7-10 minutach odcedzamy. Można wypijać jak w przypadku naparu z liści, jak również stosować jako płukankę do włosów (przeciw łupieżowi, łojokotowi i wypadaniu włosów).
4). Sok z młodych liści pokrzywy:
Sok wykonujemy w sokowirówce lub blenderze. Wypijamy odcedzony (2 łyżki dziennie rozcieńczone w wodzie). Sok można mrozić w foremkach do kostek lodu.
5). Nalewka „Pokrzywka” na niestrawność i wzmocnienie odporności.
100 g młodych liści pokrzywy (drobno posiekanych) wrzucamy do słoika i zalewamy wódką (0,5 l) i spirytusem (0,5 l). Po wymieszaniu i zakręceniu macerujemy ok. 2 tygodni. Po upływie tego czasu nalewkę dokładnie przefiltrujemy przez filtr do kawy lub gazę i zażywamy mały kieliszek raz dziennie (ok. 25 ml).
6). Nalewka z młodej pokrzywy na łupież.
1/2 szklanki posiekanych lisków pokrzywy wrzucamy do słoika i zalewamy 0,75 l czystą wódką. Zakręcamy i odstawiamy do maceracji (pamiętając, by każdego dnia słoikiem wstrząsnąć). Po upływie 2 tygodni przecedzamy przez gazę. Używamy 2 razy w tygodniu do nacierania skóry głowy.
7). Nalewka na zdrowe włosy według E. Trojan.
Po 1 łyżce młodych i rozdrobnionych ziół (liście pokrzywy, ziele skrzypu polnego, korzenia łopianu- może być suszony) wrzucamy do słoika i zalewamy wódką tak, aby jej poziom nieznacznie przewyższał poziom ziół. Zakręcony słój odstawiamy do maceracji i wstrząsamy nim od czasu do czasu. Po upływie 2 tygodni odcedzamy przez gazę i przelewamy do butelki. Nacieramy skórę głowy 2-3 razy w tygodniu.
Dodatkowo warto dodawać pokrzywę do sałatek, twarożków, mięs, deserów, jajecznic i omletów. Warte polecenia jest również zupa z pokrzywy, jak i farsze z dodatkiem liści pokrzywy.
Więcej przepisów na zdrowe nalewki w artykule poniżej:
Uwaga: Przeciwwskazaniem do stosowania pokrzywy są krwotoki wywołane polipami i rakami macicy oraz przydatków.
Jeśli podobał Ci się wpis, proszę udostępnij go dalej…Będzie mi miło ..:)
Wiosenną pokrzywę zbieram od lat. W tym roku też mam już ususzony spory słój. A od Ciebie dowiedziałam się o kilku nowych sposobach zastosowania, zwłaszcza w kosmetyce. Dzięki!